Юсиф Гасымов, шеф-повар кафе «У Юсифа»
Кафе Юсифа Гасымова без подсказки знающих людей не найти. Но известно оно многим – слава о нем передается из уст в уста. Сегодня Юсиф готовит на пляже Шихова, в 13 километрах от Баку, а когда сезон закончится, вернется в столицу, в кафе своего сына на проспекте Нариманова. И ценители оригинальной азербайджанской кухни последуют за ним.
Путешествие по Азербайджану: Баку. Начало маршрута
Из Москвы есть прямые авиарейсы в Гянджу, Лянкяран, Нахчыван... Но мы советуем вам начать большое путешествие по Азербайджану все-таки с Баку. Провести здесь два или три дня, погулять по городу и погрузиться в его атмосферу, поездить по окрестностям и поваляться на пляже в Абшероне. А затем отправиться по одному из выбранных маршрутов на юг или на север, в Нахчыван или Гянджу.
Загадочные колеи на Абшероне: следы повозки
Мы остановили машину на обширном плато между поселками Гала и Тюркян, рядом с огромным строительным карьером. Сто лет назад прохожего здесь встречали сады галинцев и тюрканцев, обдавая волнами благоухающей белой, голубоватой и розовой пены цветов абрикосов, миндаля, инжира, тутовника.
Балабей Балабеев: мастер и его тар
Балабей Балабеев делает национальные музыкальные инструменты: сазы, тары, кяманчи. И инкрустирует их перламутром и золотом. Мы поговорили в его мастерской и выяснили, сколько времени уходит на изготовление одного инструмента, где он черпает вдохновение и как его тар оказался в постоянной экспозиции Лувра.
Тринадцать: художники и скульпторы абшеронской группы
Один из основоположников «сурового стиля», академик, народный художник СССР, живой классик и лауреат всевозможных премий. В 1950-е годы, когда начинал Салахов, его «новая романтика» – море, ветер, тяжелый труд нефтедобытчиков – была понятна далеко не всем.
Свет Абшерона
У времени много уникальных свойств. И самое удивительное – его фантастическая способность менять наше восприятие вещей и явлений, порой кардинально. Именно так время изменило наше отношение к советскому искусству: из однозначно отрицаемого явления оно трансформируется в предмет изучения, интереса и даже восхищения.
Эльнур Бабаев, Фархад Халилов, Фазиль Наджафов: плененные Абшероном
Дом художника Расима Бабаева на Абшероне знают все. Изменился ландшафт, вдоль моря проложили шоссе, закатали в асфальт береговую полосу, Абшерон перестал быть пустынным: теперь это модное респектабельное место. Но в этом доме мало что меняется. Разрастается посаженный художником сад.
Первыми получайте свежие статьи от Журнала «Баку»