Журнал "Баку"

Колонка главного редактора

Секреты ремесла Современные художники, воплощая в произведения свои фантазии, представляют нам собственный взгляд на мир. Их работы могут казаться слишком странными, эпатажными. Но каким бы необычным ни был взгляд художника, как бы ни менялись художественные образы – от реализма до абстракции и контемпорари-арт, – в их основе всегда Земля и Небо, Всевышний, природа, Человек и его место в мироздании… Подробнее

Культура Общество

13-й Всемирный форум городов в Баку: пора действовать Столица Азербайджана приняла Всемирный форум городов (WUF) – масштабную конференцию по вопросам урбанизации, проводимую под эгидой Программы ООН по населенным пунктам. «Обеспечение мира жильем: безопасные и устойчивые города и сообщества» – так звучала главная тема 13-й сессии WUF.

1 июля 2026

Культура Общество

Азербайджан на Королевском конном шоу – 2026: новые рекорды В Великобритании, в парке Виндзорского замка, в 83-й раз прошло одно из главных мировых светских событий – Королевское конное шоу. С 2012 года участие в нем принимает Азербайджан. В этот раз представлять республику в Виндзор приехала рекордно большая делегация.

1 июля 2026

Культура Искусство

Выставка Рональда Компаноки в Центре Гейдара Алиева: реальность грез Перед бакинским Центром Гейдара Алиева развернулось сказочное действо: масштабная выставка живописи перуанского художника Рональда Компаноки открылась фантастическим перформансом. Казалось, что все присутствовавшие на время перенеслись в «Театр снов» – так называется новый проект.

1 июля 2026

Культура Архитектура

Шебеке в доме Шекихановых: солнце играет Шебеке – одно из самых узнаваемых ремесел Азербайджана. Известные его образцы – в доме Шекихановых в Шеки. По традиции каждое витражное окно собиралось вручную из сотен, а порой тысяч мельчайших деревянных фрагментов и цветного стекла без единого гвоздя, шурупа или клея.

1 июля 2026

Традиции Кухня

Гаймаг с медом и чуреком: самые сливки Один азербайджанец из Габалы однажды отправился в Тибет в поисках самадхи – состояния просветления. Он провел в монастыре много лет в безупречном служении и медитации. Ум его успокоился, дух укрепился.

1 июля 2026

Культура Спорт

Сборная Азербайджана вновь победила на чемпионате мира по човгану Уже во второй раз Азербайджан принял чемпионат мира по човгану. Турнир проходил в Конном центре «Бина». Национальная сборная подтвердила высокий класс, вновь заняв первое место на престижных состязаниях.

1 июля 2026

Личности

Азер Насибов: в полный голос Певец Азер Насибов – о том, как трижды участвовал в шоу «Голос», строил карьеру, взрослел, но, несмотря ни на что, остался верен себе.

1 июля 2026

Культура Искусство

Зарифа Асадова: «Я научилась замедляться и чувствовать момент» Зарифа Асадова – галерист и коллекционер произведений искусства. Учась в Московском институте международных отношений, она учредила Координационный совет азербайджанской молодежи и была награждена в Кремле как «Лучший студент МГИМО». Окончила аспирантуру Бакинского государственного университета по специальности «политология», также училась в Азербайджанской государственной академии художеств.

1 июля 2026

Культура Искусство

Фотовыставка «По следам азербайджанской природы»: посмотри в глаза Три десятка видов животных, нуждающихся в защите, смотрят с больших фотографий на посетителей Приморского национального парка Баку. Здесь проходит выставка работ Салеха Бахшиева «По следам азербайджанской природы».

1 июля 2026

Путеводитель

Культура Архитектура

Загадочные колеи на Абшероне: следы повозки Мы остановили машину на обширном плато между поселками Гала и Тюркян, рядом с огромным строительным карьером. Сто лет назад прохожего здесь встречали сады галинцев и тюрканцев, обдавая волнами благоухающей белой, голубоватой и розовой пены цветов абрикосов, миндаля, инжира, тутовника.

Локации Путеводитель

Река Гарачай В пологих складках северной стороны Главного Кавказского хребта, на склонах горы Бабадаг берет начало река Гарачай, а вокруг ее истока разбросано несколько озер. Ради того, чтобы увидеть эти удивительной красоты места, стоит предпринять поход в горы.

Локации Путеводитель

Счастье лета Лето, кажется, тянется бесконечно – и в то же время не успеваешь глазом моргнуть, а оно уже пролетело. Это время года – серьезная причина жить беспечно, одним днем, как в детстве.

Азербайджанская кухня

Традиции Кухня

Довга: поле деятельности Довга – самое творческое из всех азербайджанских блюд, в рецепте приготовления которого нет ни четких правил, ни жестких ограничений. Для настоящего кулинара здесь открывается огромное поле деятельности.

Традиции Кухня

Молоканские пироги чинёнки: ягода-малина Кто не печет в июле ягодных пирогов, тот упускает лето. В поисках самых душистых – с малиной, клубникой и абрикосами – мы отправились в Исмаиллинский район, в деревню Ивановку, где пироги пекут в настоящей русской печи.

Традиции Кухня

Лобья из стручковой фасоли: свежая зелень «Фасоль» в переводе с азербайджанского звучит как «лобья». Она появляется на рынках в конце мая и начинает постепенно сходить в июле, поэтому в сезон хозяйки стараются готовить это вкуснейшее блюдо как можно чаще.

Эко-маршруты

Азербайджанский рис: мелкий жемчуг

Если осетровая икра – черное золото Азербайджана, то рис, продолжая ювелирную ассоциацию, – жемчуг. Мы «ныряем» за ним вниз, на юг страны, где в предгорьях Талышских гор с каждым годом выращивают все больше сортов.

Подробнее

/upload/iblock/606/lk9exeik764lgks98r1e2i5f7u8h6ffl.svg Азербайджанский рис: мелкий жемчуг Если осетровая икра – черное золото Азербайджана, то рис, продолжая ювелирную ассоциацию, – жемчуг. Мы «ныряем» за ним вниз, на юг страны, где в предгорьях Талышских гор с каждым годом выращивают все больше сортов. Подробнее

/upload/iblock/6ba/ziuzpxf7fpl47t0vowb5yofoj0yzve4j.svg Гёйгёльский национальный парк: озерный край Озеро Гёйгёль называют жемчужиной Азербайджана. Но рядом с ним лежит еще несколько не уступающих ему по красоте озер – настоящее жемчужное ожерелье. Подробнее

/upload/iblock/13b/0sd17vl7jru6npl8obqb50jhnhuh2vo8.svg В горах Нахчывана: откуда приходит весна Весна наступает она не только по календарю – откуда-то в буквальном смысле подходит на цыпочках к самому нашему дому, чтобы наутро после Новруза выстрелить праздничной хлопушкой, обсыпать деревья и лужайки сливочными и розовыми конфетти из мелких-мелких цветов. Так откуда, говорите, идет весна? Подробнее

/upload/iblock/ef7/us2ff1ygo84ixsykdz6hsncsnpl76rur.svg Зубры Шахдагского заповедника: творцы экосистемы Пять лет назад в Шахдагский национальный парк привезли 12 зубров. Так началась программа реинтродукции этих животных – заселения на территорию, где они некогда обитали.
Подробнее

/upload/iblock/76f/suaz6j747n5hslvtdv8uskced7zv1g48.svg Зубры Шахдагского заповедника: творцы экосистемы Пять лет назад в Шахдагский национальный парк привезли 12 зубров. Так началась программа реинтродукции этих животных – заселения на территорию, где они некогда обитали. Подробнее

/upload/iblock/e44/vqaouhpid1x0j0z1zddhm79kj8ah987k.svg Дом для леопарда В последнее время людям и животным стало как-то тесно на земле. По закону природы слабые уходят, уступая место сильным, и не надо объяснять, кто из нас сегодня слабее. С исчезновением каждого вида многосложный пазл, который представляет собой наш мир, теряет яркие и красивые детали. Но у людей еще есть шанс вернуть уходящую натуру. Подробнее

/upload/iblock/5ed/ec1m93yfuohizlk33ymv43p9oxe641ai.svg Полуостров Абшерон Если чувствуешь себя неважно, пропали энергия и вкус к жизни – уезжай на Абшерон, поброди вдоль моря, пошепчись со старыми камнями. Абшерон умеет излечивать и других, и себя. Подробнее