Хонча – нарядный поднос с радующими сердце подарками – обязательный элемент азербайджанской свадьбы и празднования Новруза. Это символ процветания, пожелание достатка и изобилия в новом году, знак уважения, дань традиции, радость для детей и бесконечный простор для творчества взрослых. Хончу готовят к Новрузу – ее, как елку, наряжают накануне праздника. Орехи и сладости, крашеные яйца, семени и свечи… Восторг, вдохновение и любовь!