История виноделия в Азербайджане: сокровище ищет наследников
Что общего у виноделия таких далеких друг от друга стран, как Азербайджан и Австралия? Как ни удивительно – одни и те же корни. И в Южной Австралии, и в Западном Азербайджане первые очаги виноделия заложили немецкие колонисты в начале XIX века.
Путешествие по Азербайджану: Запад. Виноградная страна
В Гянджу из Москвы можно прилететь прямым рейсом, минуя Баку, – получится совершенно отдельное путешествие. Отдельное в прямом и в переносном смыслах: Гянджа-Газахский район, «страна виноградарей», не похожа на все, что мы видели в других уголках Азербайджана.
Гастротур по Азербайджану: Лянкяран и Астара
Однажды девушка из Лянкярана выходила замуж за юношу из Гянджи. Свадьбу отмечали в обоих городах. Когда родственники девушки вернулись с праздничного пира в Гяндже, на вопрос, чем их угощали, они ответили: «Ничем, одним мясом». Когда родные жениха съездили на пир в город невесты, они тоже были разочарованы: «На столе ничего не было, кроме рыбы».
Гастротур по Азербайджану: Гянджа и Аджикенд
Гянджинская кухня – одна из самых разнообразных и вкусных в Азербайджане. Местные жители считают, что этими качествами она обязана древнейшим традициям и натуральности здешних продуктов. Гянджинцы использовали в своей кухне органические продукты задолго до того, как их ввели в моду европейские шеф-повара.
В Гяндже прошел первый Международный фестиваль вина
Гянджа – второй по величине и значимости город Азербайджана, один из ее культурных центров. Именно здесь состоялся первый Международный фестиваль вина, в котором приняли участие 11 винодельческих предприятий Азербайджана и делегации из Франции и Италии.
Первыми получайте свежие статьи от Журнала «Баку»
Локации 
Культура 
Традиции 
